Glutamin
Glutamin karaciðerde amonyak açýða Çýkarýr. Glutamin: Non-esansiyel aminoasit olan glutamin gastrointestinal sistemde mukozal koruma ve immün fonksiyondaki rolü nedeniyle son zamanlarda oldukça önemli hale gelmiþtir. Glutamin sistemik dolaþýma büyük oranda iskelet kasýndan sentez edilip salýnýr. Organlar arasý nitrojen ve karbon taþýyýcýsý olarak rol alýr. Önemli bir enerji kaynaðýdýr ve protein sentezi ve hücresel koruyucu sistemler için gereklidir. Glutamatlý besinler ve barsaktaki lenfoid dokular tarafýndan primer besin öðesi olarak kullanýlýr.

Glutamin'in temel olarak saðladýðý faydalar; büyüme hormonunun salgýlanmasýna yardýmcý olmak, hücrelerin nitrojen alýmýný zenginleþtirmek, protein sentezini artýrmak, hücre hidrasyonunu artýrmak,hücre iyileþmesini maksimize etmek,kas yýkýmýný engellemek, glükoz fonksiyonunu optimize etmek,vücutta oluþan toksin maddeleri temizlemek,kaslarda protein azalmasýný önlemek,hücrelere nitrojen taþýmak, asit dengesini saðlamak, baðýþýklýk sistemini güçlendirmek ve enerji vermektir. Kýsacasý Glutamin hem anabolik hem de anti katabolik bir amino asittir.

Glutamin tüm amino asitler içinde en çok fonksiyona sahip olan temel bir amino asittir ve profesyonel sporcular tarafýndan temel bir gýda takviyesi olarak kullanýlýr.

Sporcularda aðýr antrenman sonrasýnda enerji azalmasý ve kas aðrýlarý oluþur. Eðer vücudun dinlenme ve iyileþme süresi,iki antrenman zamaný arasýndaki süreden fazla olursa, bu sporcu için bir sýkýntý (sendrom) yaratýr. Bu sendrom vücudun depoladýðýndan daha fazla Glutamine tüketimine neden olur. Üst üste yaþanabilecek bu sendrom vücudun kas yýkýmýna gitmesine sebep olur.

Glutamin takviyesi fazla antrenman sendromunda oluþan kas yýkýmýný tersine çevirir. Kaslarda serbest amino asitlerin ve nitrojen kaybýna engel teþkil etmesi sebebiyle,Glutamin anti katabolik bir maddedir. Antrenmanlar sýrasýnda en çok tüketilen amino asit Glutamin'dir. Genel saðlýk açýsýndan Glutamin ele alýndýðýnda; yara veya yanýklarýn iyileþmesini hýzlandýrýr ve enfeksiyon oluþumunu engeller. Bu sebepten dolayý ameliyat sonrasýnda hastalara Glutamin takviyesi verilir. Ayrýca baðýrsaklarýn saðlýklý olmasýnda temel madde yine Glutamin'dir. Sinir ve psikoloji saðlýðýný destekler.

Kullaným Bilgisi: Hazýrlanýþý: 1 porsiyonu (1 çay kaþýðý dolusu= 5g) sývýda (su, çay veya meyve suyu) eriterek içiniz. 1 porsiyon antrenmandan 30 dakika önce ve 1 porsiyon antrenmandan hemen sonra olmak üzere günde 1-2 porsiyon tüketiniz.

YTL Adet :